• 2008-01-22 12:58:33
  • 料理上手
 たびたび頂きモノ自慢で恐縮ですが…。
今度はお客様から「夕食に作ったから」とカレーのお裾分け。人のオウチのカレーってワクワクします。家に帰って深夜だというのに大盛りライスで頂きました。
もう絶品!!あー美味しかった。ご近所の奥様なんですが、とてもお料理上手(というかプロ級)。いつも普通の料理をワンランク上にするテクニックを教えて下さいます。以前もヌカ床を分けて頂いて、おかげ様で美味しいヌカ漬けを楽しんでいます。

料理上手の奥様を持つダンナ様って幸せですよねぇ。その奥様のダンナ様もいつも幸せそうなお顔。もう結婚されて長いそうなんですが、ラブラブなお二人を見ると「結婚もいいかもなぁ」と思ってしまいます。まぁ、まだまだそんな覚悟は出来てないんですけどね。ダミだこりゃ。

最近料理は殆んどしません。一番最近でお正月に人が家に集まった時ちょっと作ったくらいかな。これでも板前修業(なんちゃってですが)を以前やってたくらい作るのは好きなんですけどね。時間と意欲が今のところ減少気味。
家で食べる時はほぼ100%カタワレ(姉)に依存してます。しかも後片付けもあまりしません。さすがに続くと悪いなと思って食器を洗おうとすると「あんたがそんなことすると不気味だからやらなくていいよ」と言われてしまいます。もう少し信用される人間でありたいですな~。

  • 2008-01-18 17:47:50
  • 優しさ
 今日はまた嬉しいことがありました。
Peaceに来てみると玄関横の窓格子にかわいい花束がちょこんと置いてありました。
お客様からの差入れでした。わざわざ私のために買って下さったものではないそうですが、何かのついでだとしても、わざわざお持ち頂いたことがとても嬉しいことです。

また別のお客様ですが、ご予約のお電話を頂いたのにタイミングが悪く、お断りが何度も重なってしまったにも関わらず、「ストーカーみたいに何度も電話してスミマセン」と逆に気を使って下さる方もいらっしゃいます。本当に皆さん優しすぎる。

今年の抱負は「よく考える」だと宣言した矢先、軽はずみな言動で自分の浅はかさに呆れ凹んでいた数日間でしたが、優しさのおかげでまた立ち直れそうです。

差入れにしてもお電話にしても、ご自分の大切な時間を割いて下さることに深く感謝します。時間というのは貸し借りが出来ないものですし、使ったら取り戻せないものですものね。その貴重な時間をpeaceのために使って頂いて、私はきちんとお返しが出来ているかというとまだまだ不十分。頂いたものはおまけをつけて還元出来るように早くなりたいものです。

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  • 2008-01-14 13:07:30
  • 成人式
 今日は成人の日ですね。朝来る時に振袖を着た女の子たちを何人か見かけました。
私は成人式も出てないし、振袖などは持ってもいません。
25歳くらいのときに母親が「そういえば、あんんたたち(姉も含む)は成人式の写真も撮っとらんねぇ。叔母ちゃんの美容室で振袖ば借りて写真だけでも撮らんね。」と本気で心配してたのを思い出します。年齢をサバ読むにも程があるというものです。困った母親です。

叔母の美容室には小学生の頃よく行っていて、花嫁さんのドレスを着せてもらったりして遊んでました。嫁入り前に花嫁衣裳を着ると婚期が遅れるとか何とか。そのせいですかねぇ、こうなっちゃったのは・・・。

そろそろ一番上の姉は2回目の成人式を迎える歳になります。彼女は結婚したいそうなので、もし周りに良い方がいらっしゃいましたら是非ご一報くださいませ。私が言うのも何ですが、多分奥さんにしたら便利な人じゃないかなと思います。ただし今のところ色気はゼロに近いです、念のため。
ちなみにもう一人の姉も彼氏募集中です。双子と言えどあたしとはまた違ったタイプの阿呆で、オモシロイ人間ではあります。これまでの流れを鑑みるとちょっと枯れかかった感じの男性に弱いようです。

身内のお世話までお願いしちゃって図々しいんですが、少しでもお心に留めておいていただけると助かります。宜しくお願い致しますです。

  • 2008-01-11 13:30:42
  • 同級生
 先日、大学の同級生と10何年ぶりに会いました。
年賀状のやり取りだけが続いていて、たまには会いたいなぁと思っていたので、再会できて嬉しかった~。昔とあんまり変わらない話し方や態度が懐かしくもあり、笑えたり。彼は小学6年生を頭に三児のパパとなっていますが、学生時代の飄々とした佇まいがそのまま残っていてホッとしました。松任谷由実さんの【卒業写真】ちゅう感じですかね。といっても勿論付き合ってた訳でもなく、そもそも二人して学校は卒業出来てませんがな・・・。

飲んだ場所はpeace近くの【もくち】さん。青山通りを渋谷に向かって右手、地下にあります。プロントさんの隣のビルかな。
厳選した素材を使った料理が美味しい和食のお店です。スタッフの方々も皆さん温かくて親切。peaceのお客様に一人飲み出来るお店として教えて頂いて、居心地がいいのでたまに寄らせてもらってます。

もう一軒、とても美味しいお店のご紹介。
やっぱり青山通りですが、外苑前方面に向かって左手にある【糠朝】さん。
お昼は行列が出来てたりするので、行かれた方も多いかと思います。お料理デザート全部美味しくて、おかげで紹興酒がガンガン進みました。
これまたお客様にご馳走して頂いて感動したお店です。何だかタカってばかりのようですが・・・。
皆様ありがとうございます。美味しいものを糧にしてどんどん成長していこうと思います。

  • 2008-01-07 12:44:18
  • お正月
 あけましておめでとうございます。
どんなお正月をお過ごしになりましたか?

私は九州に帰省し、温泉 ⇒ 酒(食)⇒ 惰眠 をただひたすら繰り返す日々。九州でも今回は山の方で過ごしたので雪見風呂に雪見酒が楽しめました。

91歳になる祖母とも一年半ぶりに会うことが出来ました。さすがに今はビール一杯くらいがやっとのようですが、若かりし頃の祖母はかなりの酒豪。父がお湯で焼酎を割るのを見ると「まぁ、あたがそぎゃんこつばして。薄めて飲むごたなら飲まん方がよかたい。」と笑っているのを何度も聞いた覚えがあります。父もかなり飲むんですけどねぇ。
さらに笑いを取るのも名人級。年々モノ忘れがヒドくなってきてはいますが、そのボケでさえ自らネタにしてしまう強者ぶり。ずーっと長生きいてほしいものです。

さてさて新しい年の始まり。
今年の抱負を「よく考える」としました。
だいたいにおいて思いつきで行動してしまうことが多いので、今年はまず考えてみようと思います。“馬鹿の考え休むに似たり”なんて諺はとりあえずしまっておくことにして。
馬鹿な子ほどかわいいとも申しますから、どうか懲りずに、辛抱強くお付き合いくださると大変有難く存じます。
皆様、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

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