• 2011-07-16 17:46:26
  • 旗の台ひだまりや
昨日は品川は旗の台にある『ひだまりや』さんへ。

私が板前修業をしていた頃の兄弟子が店長を務めて
いるお店。

兄弟子はあの『なだ万』さんで修業を積んだ腕の立
つ職人でありながら、お店全体も見ることも出来る
マルチ人。しかもイケメン(これは関係ないか)。

当然『ひだまりや』さんでは、磨かれた技が光る、
お料理の数々が提供されます。
しかも、すこぶるリーズナブル!!

このお店をお教えした方からも大変喜ばれております。

近ければ、私ももっと通うのにな~。

写真は「お刺身3点盛」と「水ナスと茗荷のカルパッチョ」
美味し過ぎ!!!


3点盛り.JPG


皆様も旗の台近辺で美味しいものを食べたくなったら
是非是非お運びください!

水茄子.JPG


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